Nos hôtes : Eli, petit hôtel de charme à El Calafate en Patagonie

Eli, hôte à El Calafate

Qui es-tu ? D’où viens-tu ? Comment tu as choisi l’endroit où tu vis ? Raconte-nous ton histoire

Je m’appelle Elizabeth, je suis née à Lima au Pérou et j’ai 49 ans. Je suis Nikkey. Nikkey c’est le nom de mes ancêtres Japonais. Mon grand-père est Japonais, il est né à Okinawa, je suis donc de la troisième génération qui s’appelle Sansei.

Mon grand-père a immigré au Pérou, où est né mon papa et où je suis ensuite née. À mes 18 ans, je suis allée au Japon, pour travailler. J’y ai passé 11 ans de ma vie. C’est là-bas que j’ai rencontré mon mari Jorge qui est Argentin, mais lui vient d’une deuxième génération de Japonais.

Nous sommes venus en Patagonie Argentine en 2000 pour passer l’année. À ce moment là il n’y avait que 6000 habitants à El Calafate. Nous avons adoré l’endroit, nous avons donc acheté un terrain à El Calafate et nous y vivons actuellement avec nos deux enfants depuis 2001. Ma maison est aussi la maison d’hôte des voyageurs, notre fierté.

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Ton plus beau souvenir en Amérique du Sud

Il y a beaucoup d’endroits en Argentine qui sont magnifiques. Malheureusement je ne connais pas tout. J’aimerais beaucoup aller dans la région de Misiones (vers Iguazu) voir les plantations de maté.

Aujourd’hui, à chaque fois que je vois mon glacier Perito Moreno je reste sans mots. C’est incroyablement beau. Ah, et El Chalten ! J’adore cet endroit. J’y vais pour me perdre et marcher, marcher, marcher.

Ton plus beau souvenir de voyage

Nous avons eu l’opportunité avec mon mari de découvrir ces lieux incroyables.

Au Japon, mon plus beau souvenir est à Kinkakuji (le temple de l’or) à Kyoto. Nous avons aussi découvert le Mont Fuji. Nous sommes allés tout en haut, ça a été dur physiquement mais cela vaut vraiment la peine. Okinawa est une petite île dans l’océan Pacifique. Les gens y sont très sympathiques. D’ailleurs, mon grand-père vient de cette île. La couleur de l’eau bleue turquoise, on peut même voir les poissons de toutes les couleurs… sans commentaires.

Et un petit dernier, je dirai les îles Fiji. Un archipel avec une population très accueillante.

Ta plus belle rencontre au sein de Tierra Latina

J’adore travailler avec toute l’équipe de Tierra Latina. Ce sont des personnes honnêtes, qui respectent les règles et en qui j’ai confiance.

En plus de ça, ils savent écouter ce que l’on a à dire.

Le voyage Tierra Latina qui te fait rêver

Le voyage dans le Nord-Ouest de l’Argentine et à Iguazu pour aller voir les plantations de maté.

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L’événement que tu attends le plus dans l’année

Les fêtes de Noël.

Le plat qui représente le plus ta culture

C’est un peu dur car j’ai 2 cultures mais la plus présente, c’est la plus orientale : les sushis, le riz au curry. Mais j’aime aussi la cuisine péruvienne, qui est moins light. Mais je suis gourmande haha !